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La Universidad de Harvard develó los alimentos que hay que consumir para mejorar la capacidad neuron

Foto del escritor: Ary CornellAry Cornell

Hay alimentos que pueden fortalecer el estado de ánimo, agudizar la memoria y ayudar a que el cerebro funcione de manera más eficiente.


El cerebro y el intestino cuentan con células comunes desde el desarrollo embrionario. Es por este motivo que, a medida que una persona crece, estos dos órganos están conectados a través de "mensajes químicos".


Si una dieta no es buena, el intestino puede llegar a inflamarse, sufriendo las consecuencias de una mala alimentación. Hay quienes sostienen que esto puede ayudar al desarrollo de la ansiedad, la falta de atención y enfermedades como la depresión.


Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard (Estados Unidos) indicó a la BBC Mundo que "cuantas más cuidas tu alimentación y tu intestino, más cuidas tu salud mental", dado que "existe una conexión directa entre la comida y el estado de ánimo".


Estos son los alimentos que recomienda la especialista de Harvard. Fuente: Pixabay.


En ese sentido, Naidoo contó que "toda su vida le gustó la comida y la cocina". La especialista viene de una familia de médicos y siempre estuvo conectada con la ciencia y con las cosas que le llamaban la atención.


En octubre del 2022, la experta dialogó con BBC Mundo sobre las funciones de la vitamina B para mantener el cerebro joven y saludable, especialmente la B-12, B-9 y B-1. En este marco, la psiquiatra seleccionó algunos alimentos que son importantes para el estado anímico y fortalecer el cerebro.

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